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要吃好吃的貢丸,看這裡!

我們全家都愛吃貢丸,連住在新加坡的時候,都要想辦法帶去吃,因為任何豬肉丸子都比不上貢丸好吃。

非常高興我的阿姨住在新竹,新竹有名的就是貢丸,所以每次去找她時,就請她代為購買。

我們吃過很多家的貢丸,一直吃到這家,發現香、Q、有彈性,全家都舉雙手說讚!好東西要跟好朋友分享,推薦給各位嚐嚐。

貢丸


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這真是一個非常有趣的小玩意,雖然我不會去吃它,但是仍值得介紹給各位瞧瞧!

聽到它的傳聞已經很久了,終於小狗的乾媽給我們一根嚐鮮,吼!驚為天人,我家小孩爭先吃它,所以又拜託朋友從日本帶回來一飽口福。

先給你們瞧一下正反面的樣子,一條條裝,很特殊吧!


打看後要用撕成一條條的來吃。我家小姐一口咬下去說:有點硬耶,不怎樣呀!吼!真是暴殄天物!切記!要用撕的來吃。

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我有一位非常好的法國朋友,是我住在新加坡認識的。

嘻嘻!我是一個非常愛國的歐巴桑,怎麼會說番邦語言呢?

好啦!是我無能,其實是那位朋友會說中文,加上他娶了一位聰明、美艷、有品味的台灣太太,所以我們就成了非常好的好朋友了!

我的女兒說:「阿姨不是只有你形容的樣子而已,應該還要加上美麗無邊、魅力四射、聰明絕頂的台灣太太才對!」

回題!

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我曾經吃過一家非常道地便宜的客家菜,真的好吃到我念念不忘,聽我仔細道來。

某年的秋天,我被家中飼養的小山豬弄得快睡眠不足,因為那隻山豬每天清晨不到五點就〝苟苟叫〞,我快抓狂了!只好將山豬帶去乾兒子的姑姑家放生。

其實是姑姑家有養山豬啦!一群人開車殺去龍潭的山裡面玩耍,找土雞蛋、摘柿子、看山豬,反正就好像到了快樂天堂一樣。就在結束前,姑姑及姑丈帶我們去一家當地好吃的客家菜讓我們一飽口福。

三洽水鄉村餐廳
地址:桃園縣龍潭鄉三和村14鄰60號
電話:(03)4795839

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自從架設了部落格後,我有聊沒聊時會上網逛別人的部落格,看看別人寫的怎樣,常常醉翁之意不在酒,最後逛到美食介紹就走不了了。

嘿嘿!竟然讓我瞧見常去的竹北有一家蛋糕店,生意好的很!

賣什麼呢?竟然是一個看起來毫不起眼的小蛋糕。聽朋友說,非凡電視台還美食專題報導這個北海道戚風蛋糕呢!

從外表看起來好像小時候吃的海綿蛋糕,不怎樣!所以叫我的先鋒部隊—表弟,先去試吃看看有沒有好吃,我再去瞧瞧。

回報結果說:好吃!20秒就可以解決一個。耶!好像不錯呦!所以這星期去找他玩時叫他買來孝敬我。

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http://digi.it.sohu.com/20060607/n243609721.shtml

最近煩人瑣碎的小事好多,弄得我只想悶悶的鬼混過日子,頹廢的可以。

昨天在MSN上碰到好友,拉哩拉雜的聊了起來,她忍不住講了一個她在公司鬧的笑話,讓我開心一下。

獨樂樂不如眾樂樂,經過當事人的同意,所以PO上來跟大家同歡一下。

我的好友W小姐在有名的外商銀行上班,她的大老闆C小姐是一位穿著打扮非常流行女強人。

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其實這餐飯是我逼我家老爺帶我去吃的。雖然很早已前就吃過了,也吃過很多次,為了照顧格友,我又去給他努力加餐飯啦!

為什麼要介紹這一家日本料理,當然是有原因的。

話說,三四年前我們全家去日本北海道賞雪時,我們的導遊阿賓哥,他是一個風趣幽默又懂得生活的大帥哥,大家一講到〝吃〞,哇塞!不得了了,停都停不下來。

我們的談話內容省略掉,重點是他介紹一家全台北市他吃過最道地、最物超所值的鰻魚飯,就是〝魚心日本料理〞!那不就是我們常常去〝高關〞(台語)的那一家嗎?所以事不宜遲,趕快介紹給各位!

它位於南京東路和吉林路的第一大飯店的後面。

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人呀!都是經不起誘惑的!@@

原本要在家好好當個賢妻良母,不要再出去長肥肉了,但是我的好鄰居說:「能吃就是福!」。發現這真是一句至理名言,二話不說,馬上就換好衣服出門去了。

為了交通便利,所以我們選擇去Toros的士林店,它靠近士林捷運站,就在中山北路和中正路的交叉口附近。

那天天氣好好,陽光普照


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這要接續上一篇〝鼎泰豐〞的文章,因為我們吃完鼎泰豐,發現胃還有小小的空間,就帶著我可憐的堂妹嚐嚐忠孝東路216巷大名鼎鼎的東區粉圓。

這家東區粉圓,我以前在附近工作的時候,它只有小小的一家店面,現在連隔壁都是它的地盤了!可怕吧!


它可以任選四種產品,料還蠻新鮮的,值得嘗試。


我們點了兩碗冰的來吃,還可以免費加冰和加糖水,但是不能加料。

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  • Mar 26 Wed 2008 15:45
  • 捆蹄

 捆蹄 

這是去年體適能同學帶給我們吃的捆蹄,因為實在太好吃了,我們要求她幫我們買,因為老闆是她的朋友。

結果一等,就等了大半年,終於等到她的朋友上來台北玩,才讓我們一飽口福。

你看好像很普通的一道菜,告訴你,才難做呢!除了裡面的肉要處理外,外面的皮還要幫他綑綁起來,沒有臂力和手力的人,是沒辦法完成的。

讓你們看一下,流個口水吧!
捆蹄

很抱歉!他們的店在高雄縣岡山的欣欣市場內,聽說現場有賣二十種的菜色,例如有捆蹄、鹹水鴨、牛腱、牛肚、海帶、豆干……

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每次有外國朋友來台灣,為了不丟台灣人的臉,我都會想盡辦法招待他們,讓他們看看台灣美麗精彩的一面,所以行程一定會安排參觀故宮博物院,吃那揚名海外的鼎泰豐。

可是這次不是招待外國朋友,是招待從美國移居至韓國的堂妹,想到她每天吃阿里郎的泡菜,辣個半死,就一定要給她補一下啦!

啊!順便介紹一下她的部落格呦!非常幽默有趣,果然是博士寫的啦!(吼!不要罵我,因為我非常以妳為傲咩!)

麥田出現了一隻狗http://tw.myblog.yahoo.com/forgive-forget/profile

回題

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我相信所有的歐巴桑們,不會只有關心自己生活的瑣碎小事,對於這次總統的大選也會有自己的看法。

只是不像有些人拼命的啪啪講,好像自己的想法是對的,跟他的想法不同,就是大錯特錯。

我以前是一個喜好辯論的小孩,有時候根本是強詞奪理。自從遇到一個人跟我說:「雖然你說的很有道理,但是我還是認為我的想法是對的!」

當場我楞在那裡,這件事不就像〝北風和太陽的故事〞嗎?北風拼命吹,路人拼命拉著衣服不肯脫掉。而太陽溫暖著照著他,他就脫下衣服了。

從此,不再喜歡強迫別人認同自己的看法,每件事情沒有絕對的對或錯,只是看你從那個角度去看而已。

我們的選舉是有可取的地方,也有令人反胃的地方。常常覺得政客認為我們是弱智還是文盲,從不講什麼政見、發展的,老是在分裂種族、攻擊別人,挖人瘡疤,罵的話是越不入流,越有人要聽。所以一到選舉期間,我是將眼睛閉上、耳朵關上,反正眼不見為淨,管他們說什麼屁話。

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  • Mar 25 Tue 2008 00:15
  • 耶里



哈哈哈!我要大笑三聲。

你們相信嗎!我那天兵兒子的農曆生日,和我的農曆結婚紀念日,還有我公婆的農曆結婚日子同一天,夠誇張吧!

既然一天可以過三個紀念日子,所以大家就要聚餐一下啦!

很不幸那一天是星期五,所以公公一聲令下,我婆婆負責煮麵線、滷肉和滷蛋。剩下的菜就由我負責,唉!誰叫我是兒子的媽呢!

煮菜不是問題,可是我的菜已經了無新意,對客人來說沒有非常大的吸引力,所以就從蛋糕下手吧!

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DSCN1573.JPG

我家老爺又感冒了,實在是工作繁忙,加上有開不完的會議,所以庫庫掃不停。

朋友介紹我們吃一家有名的枇杷膏,對庫庫掃非常有用。經過我們人體實驗結果,發現真的不賴喔!所以好康到相報。

順便告訴你們呦!聽說費小哥也是吃這家的枇杷膏來保養他的喉嚨呦!真低!沒騙你!


慶餘堂靠近中正紀念堂,就是改名後的自由廣場啦!

DSCN1574.JPG

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若我兒子的綽號叫做〝天兵〞兒子,那我的女兒也可以稱做〝散仙〞(台語)女兒了!

她從小是一個笑瞇瞇、個性隨和、可以溝通說理的小孩。遇到挫折,難免會傷心難過,但是等一下,就不小心會給他忘記了。

從上述的好個性,也衍生出非常令我頭痛的〝好〞習慣,就是經常會丟三落四,非常地〝散仙〞,她的個性像極了我的老媽,根本可以說是隔代遺傳。所以不小心就發生了下列〝普通級〞事情。

話說,前幾天突然收到學校寄來的一封信,正在納悶為什麼學校會寄信給我們。打開一看,不得了了!我的女兒〝曠課〞一節,她每天好端端地去上學,卻是在某一天的第六節課曠課,這到底是怎麼一回事?

等到我家小姐終於回到家,我耐住性子問她這到底是怎麼一回事。

她搔搔腦袋看著月曆,突然恍然大悟的說:「哦~!就是那節童軍課喔!我因為要回教室拿東西,順便關門,所以遲到了5分鐘進教室吧!」

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上次體適能聚餐,看到曹媽媽正在炒米粉,我馬上拿起照相及抄下作法,其實不是為了各位同學,是我家小姐非常愛吃他們家的炒米粉,差點為了炒米粉要嫁到他家去。

不鬧了,我趕快將作法告訴各位。

菜名:曹式炒米粉

材料:高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、肉絲、香菇、蝦米、青蔥

調味料:醬油、鹽、胡椒粉、滷肉汁或熱水

作法:

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圖片引用自http://web2.tmu.edu.tw/b202091031/1/virgo2.htm

每次聽到有關星座的一些事情,都覺得蠻好玩的,有些還蠻準的。

尤其有關處女座的習慣、缺點….等,我都會豎其耳朵聽。誰叫我是處女座嘛!

從小我就是一個非常囉唆龜毛的小孩。不准別人動我的衣物,不跟別人共用任何東西,更誇張是我的房間,不准任何人隨便進來。連我房間所有的擺設、衣物都要我自己放好,不准別人插手。

一般小孩的房間物品應該會有一點亂亂的,需要父母插手弄。可是我卻是一塵不染,弄到我媽媽說:「你真的是一個有潔癖的小孩。」

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最近我們體適能班的活動好像越來越多了,除了每個星期二、四早上的定期運動外,我們還會一起去〝好事多〞血拼,去陽明山賞櫻花,找個餐廳吃好料,或是去其中一位同學家聚餐。

這種聚餐說好聽是聯誼,其實大家是明爭暗鬥。

為什麼這麼說呢?因為每個人都要拿出一道自己的拿手好菜。你說,在這種情形之下,誰願意隨便煮煮,丟自己的臉咩!

好不容易大家敲定三月十七日星期一要聚餐,可是我兩個星期前頭就痛了,因為我的世紀名菜〝新加坡肉骨茶〞已經被大家唾棄了。所以我不知道該怎麼樣才好。這時相信有朋友會建議:「那買現成的不行嗎?」,粉抱歉!我們的規定是不能買現成的,是要自己的拿手好菜,所以你們知道有多難了吧!

所以你們看到下列香噴噴,色香味俱全的菜,我都有嚐到,而且曹媽媽還特別炒了一大鍋的炒米粉,給我們打包回家,嘻嘻!真過癮!我還特別記錄下曹式炒米粉的作法,將於下篇文章跟各位分享。

曹媽媽是本班的模範生,除了每週兩次的運動外,她在家每天都有做ㄡ!我輸她非常多!她做的蒸餃餡非常多,你們看看有多誇張,我根本包不起來。姑姑負責弄餡,曹媽媽負責包。

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有天,我跟我家老爺不知道為了哪件小事,本來在房間輕聲細語的,後來就越來越大聲,幾乎跟吼的一樣。

忽然間,兩個人停住不再說話。

其實不是重修舊好,而是氣的想把我家老爺的頭拔下來,看一看,哪裡需要清理一下。

而我家老爺應該是想把我的頭砍下來,重新裝一個新的。

就在一片寂靜中,我家少爺走進來,緩慢的看著我們兩個,用著非常成熟的、感性的、不屑的語調說:「你們已經這麼大了,有什麼事情就好好說,講話那麼大聲有什麼用,又不能解決事情,好好談,不要吵,知道嗎?」

用不解的神情,緩慢的走出我們房間。

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我是一個很混的媽媽,所以就有一個很混的兒子。真的是……。

常常在想,為什麼男生女生差那麼多?

我不是要將兩個小孩比較高下,而是女兒在國小四年級時,班上導師就要求我們要放手,讓小孩負責自己的功課及一般日常行為,所以我樂的放手不管,只要女兒功課寫完,考試錯誤有訂正,不懂的地方有弄懂,我就OK。

所以當兒子升上高年級時,我有樣學樣,發現我嚐到了不少苦頭。吼!這真是考驗我的耐性。

這個暑假,我這位天兵兒子就要從國小畢業,升上國中了,為什麼好像還沒有長大呢?所以我就發揮歐巴桑的精神,每天碎碎唸。唸到我頭都痛了。

昨天中午吃中飯時,我實在又受不了了,忍不住哇哇叫說:「親愛的兒子,我告訴你,若你沒寫完評量考卷,下午是不可以去阿公家玩電腦,知道嗎?」

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