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最近我們體適能班的活動好像越來越多了,除了每個星期二、四早上的定期運動外,我們還會一起去〝好事多〞血拼,去陽明山賞櫻花,找個餐廳吃好料,或是去其中一位同學家聚餐。

這種聚餐說好聽是聯誼,其實大家是明爭暗鬥。

為什麼這麼說呢?因為每個人都要拿出一道自己的拿手好菜。你說,在這種情形之下,誰願意隨便煮煮,丟自己的臉咩!

好不容易大家敲定三月十七日星期一要聚餐,可是我兩個星期前頭就痛了,因為我的世紀名菜〝新加坡肉骨茶〞已經被大家唾棄了。所以我不知道該怎麼樣才好。這時相信有朋友會建議:「那買現成的不行嗎?」,粉抱歉!我們的規定是不能買現成的,是要自己的拿手好菜,所以你們知道有多難了吧!

所以你們看到下列香噴噴,色香味俱全的菜,我都有嚐到,而且曹媽媽還特別炒了一大鍋的炒米粉,給我們打包回家,嘻嘻!真過癮!我還特別記錄下曹式炒米粉的作法,將於下篇文章跟各位分享。

曹媽媽是本班的模範生,除了每週兩次的運動外,她在家每天都有做ㄡ!我輸她非常多!她做的蒸餃餡非常多,你們看看有多誇張,我根本包不起來。姑姑負責弄餡,曹媽媽負責包。

全部人吃的蒸餃都是曹媽媽的快手包好的,厲害吧!

蒸餃用的鍋子非常非常大,是古時候用的鍋呦!

在鍋中的蒸餃

高麗菜多多,絞肉少少,非常健康又爽口

蒸好的蒸餃

包好也排好了,要下去蒸了

五斤腸旺(潔鳳的名菜)這個歐巴桑非常厲害,她只是吃過而已,隨便做就可以做的非常好吃,連我家老爺咳嗽,拼死命也要吃。

東坡繡球(慧真名菜,而且是大家指定的呦!非常難做的耶!)

小菜:梅汁蘿蔔乾(體適能老師的媽媽提供的)超讚的,聽說蘿蔔要用石頭壓,吼!真麻煩!還說有第二代梅汁蘿蔔乾

小菜:梅汁小蕃茄(體適能老師的名菜)鍾美的最愛,真是太誇張了,她吃了好多呦!聽說這道菜是餐廳的名菜耶!真的粉讚!

陽明山白斬雞(老師提供)說實在的鮮嫩味美,可是排的不美,有點可惜。

滷白菜(曹媽媽名菜)非常的道地好吃

甜點烤布丁(鍾美名菜),好好吃ㄡ!不輸外面賣的。

甜點雪球(小茹名菜)我的最愛,可是會肥耶!

甜點杏仁餅(小茹名菜)有人恐嚇我們不能吃,她的最愛,她要全部。

豆豉排骨(不才的我提供)

小菜:梅汁涼拌海帶芽及黃豆芽(施同學名菜)爽口又好做。

炒辣椒(施同學名菜)不會辣耶!但是粉好吃。

東坡肉(不才的我提供)

甜不辣湯(曹媽媽名菜)告訴你,就如上面排的字,有夠正!

白飯,唉!就是為了要配菜吃嘛,所以只好煮一點飯囉!
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